Ricette con maiale

Filetto di maiale al cavolo nero

Filetto di maiale al cavolo nero


Il cavolo nero è un caratteristico ingrediente della cucina toscana, ha un elevato contenuto di vitamina C ed è presente sul mercato quasi tutto l’anno (anche se il consumo è ...

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Cotechino di maiale con fagioli

Cotechino di maiale con fagioli


Il cotechino di maiale con fagioli è un piatto tipico della cucina trentina, quindi molto gradito durante il periodo invernale. Un piatto per chi ama i sapori decisi e corposi. ...

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Arrotolato di maiale con prugne

Arrotolato di maiale con prugne


Un classico piatto in grado di rendere grandi e piccini felici: si tratta dell’arrotolato di maiale alle prugne, gustoso secondo a base di carne da consumarsi preferibilmente la domenica. Per ...

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Braciole ubriache

Braciole ubriache


Le braciole ubriache sono un secondo piatto tipico della regione Toscana in cui il sapore della carne si sposa divinamente con quello del Chianti. Si tratta di una ricetta molto ...

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Salsiccia con salsa di pomodoro

Salsiccia con salsa di pomodoro


La salsiccia di maiale con salsa di pomodoro è un piatto particolarmente indicato d’inverno: il significativo apporto calorico e nutrizionale, infatti, lo rende ideale per la stagione fredda, da consumare ...

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Arrosto di maiale ripieno

Arrosto di maiale ripieno


L’arrosto di maiale farcito è un secondo piatto goloso e nutriente, perfetto per le festività e per tutte le occasioni speciali. Semplice nella preparazione ma di grande effetto, è particolarmente ...

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Bistecca di maiale alla griglia con pere

Bistecca di maiale alla griglia con pere


Siete alla ricerca di un secondo piatto sfizioso, diverso dal solito, ma semplice da preparare? Volete trasformare la solita braciola alla griglia, in un piatto goloso ed invitate? provate questa ...

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