Ricette con carne di capriolo

Come cucinare la carne di capriolo

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Come cucinare la carne di capriolo La carne di capriolo è una delle più delicate da cucinare per dar vita a diverse pietanze: non è difficile sapere le cose principali su come cucinare la carne di capriolo. La carne rientra sicuramente tra i pasti preferiti dagli italiani, ma spesso bisogna...

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Capriolo con mirtilli

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Il capriolo con mirtilli, secondo piatto della tradizione trentina, è un piatto prelibato che, con il suo sapore inconfondibile, soddisfa anche i palati più sofisticati ed esigenti. L’ABBINAMENTO PERFETTO: il ...

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