Ricette di carne con marsala

Polpettone di coniglio

Polpettone di coniglio


Il polpettone di coniglio è un secondo piatto molto gustoso e aromatico. Questa preparazione è ideale per un pranzo domenicale e per fare un’ottima figura con gli ospiti. La particolarità ...

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Fagiano o faraona cerani

Fagiano o faraona cerani


Il fagiano, o faraona Cerani, è un tipico secondo  nella zona della Lombardia, e che viene preparato sfruttando una vasta serie di ingredienti. Con cosa accompagnare. Il piatto ideale che ...

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