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Come cucinare bucatini all’amatriciana

Come cucinare bucatini all'amatriciana

Come cucinare bucatini all’amatriciana I bucatini all’amatriciana rappresentano un primo piatto tipico romano che, come tutti i grandi piatti, viene spesso imitato male, finendo il più delle volte per snaturarsi. La ricetta è nota anche come “bucatini alla matriciana” ma, visto che la città in cui è nata è Amatrice,...

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Pollo

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Pollo Il pollo è una delle carni meno costose e più facili da trovare, anche nei supermercati. Il suo basso quantitativo di grassi, inoltre, gli ha dato un certo successo per quanto riguarda le diete mediterranee. Per poterlo gustare senza stancarsi è però necessario variare il modo in cui si...

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